Que me gusta el queso ya no es un secreto, es más, es que no le hago ascos a ningún tipo, desde el más suave hasta el más fuerte, ¡me encanta!
La pasta otro de mis alimentos favoritos y que siempre admite mucha versatilidad a la hora de cocinar con ella.
Esta receta es un plato completo, sano, con un toque de queso azul excepcional, probad el contraste de estos ingredientes, estoy segura que os cautivará ;)
INGREDIENTES (Para 1 persona):
Cocemos la pasta con abundante agua y sal y seguimos las instrucciones del paquete. Reservamos.
Pelamos, lavamos y troceamos en cuadraditos la calabaza. En una sartén tipo Wok con un poco de aceite la salteamos. Salamos.
Cortamos en dados el solomillo de pavo y a media cocción de la calabaza lo introducimos al Wok. Rectificamos de sal. Hacemos todo.
Una vez cocinado introducimos la pasta hervida, removemos bien y emplatamos.
Por encima echamos trocitos de queso azul y degustamos.
Elena.
La pasta otro de mis alimentos favoritos y que siempre admite mucha versatilidad a la hora de cocinar con ella.
Esta receta es un plato completo, sano, con un toque de queso azul excepcional, probad el contraste de estos ingredientes, estoy segura que os cautivará ;)
INGREDIENTES (Para 1 persona):
- 140 gr. de tallarines cocidos.
- 170 gr. de solomillo de pavo.
- 1 ct. de aceite.
- Sal.
- Calabaza.
- 25 gr. de queso azul (una cuñita individual)
Cocemos la pasta con abundante agua y sal y seguimos las instrucciones del paquete. Reservamos.
Pelamos, lavamos y troceamos en cuadraditos la calabaza. En una sartén tipo Wok con un poco de aceite la salteamos. Salamos.
Cortamos en dados el solomillo de pavo y a media cocción de la calabaza lo introducimos al Wok. Rectificamos de sal. Hacemos todo.
Una vez cocinado introducimos la pasta hervida, removemos bien y emplatamos.
Por encima echamos trocitos de queso azul y degustamos.
Elena.
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Gracias por tu visita y comentarios, sin vosotros esto no sería lo mismo.
Me hace muy feliz que dediquéis unos minutos. De esta manera, cada día crezco en este mundo con más ilusión. :)
Por falta de tiempo no participo en premios, memes, ni cadenas, pero muchas gracias por pensar en mí.