Hace más de un mes que no publico...¿porqué pasa el tiempo tan rápido y las horas en el trabajo tan despacio? 😂
Bien pensé que hacía menos que no publicaba...también os lo digo, ando un poco más activa por instagram, pero poco más.
La vida nos lleva demasiado rápido y con muchas ganas de aprovechar los días a tope y pues las horas dan para lo que dan 😄
Para compensar la ausencia, os traigo un helado super fácil, súper delicioso 💓
Tres ingredientes que podemos comprar en cualquier supermercado y nos queda un helado de 10.
Esto me hace recordar que debo meter la cubeta de la heladera en el congelador, pues no he hecho ninguno este año...el año pasado directamente no elaboré ninguno, pero este año me apetecía...a ver cuando es el día 😂
INGREDIENTES (Para 1 litro):
- 500 gr. de frutos del bosque congelados.
- 500 gr. yogur griego (4 uds)
- 300 gr. de azúcar.
PREPARACIÓN:
Con la ayuda de un vaso para triturar, trituramos y hacemos puré la fruta.
Añadimos los yogur y el azúcar y batimos todo de nuevo hasta que se crea una crema homogénea.
Ponemos la mezcla en la heladera durante 30 minutos.
Vertemos la mezcla a un molde y al congelador un mínimo de 2 horas antes de consumir.
Si no tenéis heladera, en el proceso de la misma, lo sustituimos por remover el helado cada media hora unas 3 veces para que no cristalice.
Elena.
Comentarios
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Gracias por tu visita y comentarios, sin vosotros esto no sería lo mismo.
Me hace muy feliz que dediquéis unos minutos. De esta manera, cada día crezco en este mundo con más ilusión. :)
Por falta de tiempo no participo en premios, memes, ni cadenas, pero muchas gracias por pensar en mí.