Tener detalles en Navidad es bonito, hacerlos todo el año es mejor, pero ya si el detalle es hecho por nosotros mismo es total, ¿no creéis?
Hoy os traigo unas bolitas súper fáciles de hacer y un regalo para el amante del coco.
Un par de ingredientes y mezclar. Dejar reposar y darle forma. En nada las tenéis hechas y podéis hacer un regalo dulce estupendo, ¿que os parecen?
Podéis tener la ayuda de los más peques de la casa, pues ellos encantados y se "embadurnan" para la causa encantados ;)
¿Una bolita? Empezamos el lunes dulcemente a una semana de Noche buena :)
INGREDIENTES (70 bolitas):
De manera tradicional:
Mezclamos el coco rallado y lo trituramos unos segundos.
En un cazo calentamos la leche condensada y cuando esté casi en ebullición echamos el coco bien rallado. Mezclamos bien hasta conseguir una textura bastante espesa.
Tapamos la masa con papel film y a la nevera hasta el día siguiente.
Pasado el tiempo sacamos y a temperatura ambiente vamos formando bolitas y rebozamos en azúcar.
Con Monsieur Cuisine Plus:
Mezclamos el coco rallado y lo trituramos unos segundos. Programar: 5 segundos / Turbo.
Añadimos la leche condensada al vaso y Programamos: 2 minutos / Temperatura: 40º / Velocidad 4.
Tapamos la masa con papel film y a la nevera hasta el día siguiente.
Pasado el tiempo sacamos y a temperatura ambiente vamos formando bolitas y rebozamos en azúcar.
Con Thermomix:
Mezclamos el coco rallado y lo trituramos unos segundos.
Añadimos la leche condensada al vaso y Programamos: 2 minutos / Temperatura: 50º / Velocidad 4.
Tapamos la masa con papel film y a la nevera hasta el día siguiente.
Pasado el tiempo sacamos y a temperatura ambiente vamos formando bolitas y rebozamos en azúcar.
Elena.
Hoy os traigo unas bolitas súper fáciles de hacer y un regalo para el amante del coco.
Un par de ingredientes y mezclar. Dejar reposar y darle forma. En nada las tenéis hechas y podéis hacer un regalo dulce estupendo, ¿que os parecen?
Podéis tener la ayuda de los más peques de la casa, pues ellos encantados y se "embadurnan" para la causa encantados ;)
¿Una bolita? Empezamos el lunes dulcemente a una semana de Noche buena :)
INGREDIENTES (70 bolitas):
- 300 gr. de coco rallado.
- 330 gr. de leche condensada.
- Azúcar
De manera tradicional:
Mezclamos el coco rallado y lo trituramos unos segundos.
En un cazo calentamos la leche condensada y cuando esté casi en ebullición echamos el coco bien rallado. Mezclamos bien hasta conseguir una textura bastante espesa.
Tapamos la masa con papel film y a la nevera hasta el día siguiente.
Pasado el tiempo sacamos y a temperatura ambiente vamos formando bolitas y rebozamos en azúcar.
Con Monsieur Cuisine Plus:
Mezclamos el coco rallado y lo trituramos unos segundos. Programar: 5 segundos / Turbo.
Añadimos la leche condensada al vaso y Programamos: 2 minutos / Temperatura: 40º / Velocidad 4.
Tapamos la masa con papel film y a la nevera hasta el día siguiente.
Pasado el tiempo sacamos y a temperatura ambiente vamos formando bolitas y rebozamos en azúcar.
Mezclamos el coco rallado y lo trituramos unos segundos.
Añadimos la leche condensada al vaso y Programamos: 2 minutos / Temperatura: 50º / Velocidad 4.
Tapamos la masa con papel film y a la nevera hasta el día siguiente.
Pasado el tiempo sacamos y a temperatura ambiente vamos formando bolitas y rebozamos en azúcar.
Elena.
Que ricas Elena, estas empiezas a comer y no paras, te quedaron uhmmmmmmm. Me llevo un par.
ResponderEliminarElena Te deseo unas felices Navidades y un feliz y prospero Año Nuevo.
Besinos
El toque de Belén
Muchas gracias Belen! Felices fiestas para ti y los tuyos! Besines
EliminarPocas cosas hay tan navideñas como unas bolas de coco, éstas además son riquísimas.
ResponderEliminarTe deseo una Feliz Navidad y un Año Nuevo favorable.
Bss
Felices fiestas para ti y Los tuyos! Besines
EliminarHice estas bolitas y se que estan deliciosas, te han quedado ideales y ricas lo están mucho...Besss
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