Esta entrada está en pendientes desde el año pasado...por fin sale a la luz. Aquí en el olvido y no sé porqué, con lo buenas que estaban.
La idea es prestada de Raúl de Contigo en la playa. En cuanto se las vi, sabía que nos iban a encantar y así fue. Recién salidas del horno, casi no enfriaron y ya estaban ventiladas, menos mal que hice la foto.
INGREDIENTES (12 magdalenas):
Precalentamos el horno a 190ºC.
Tamizamos la harina, la levadura y el jengibre. Revolvemos todo y añadimos batida la mantequilla, junto al azúcar y los huevos.
Mezclamos todo bien hasta conseguir una masa homogénea y por último echamos la miel, removemos todo bien y echamos a las cápsulas de magdalenas.
Horneamos sobre 30 minutos.
Para mi han sido un pelin fuertes de sabor, aunque estaban buenas eso sí y a mi familia les han encantado.
Elena.
La idea es prestada de Raúl de Contigo en la playa. En cuanto se las vi, sabía que nos iban a encantar y así fue. Recién salidas del horno, casi no enfriaron y ya estaban ventiladas, menos mal que hice la foto.
INGREDIENTES (12 magdalenas):
- 175 gr. de harina de repostería.
- 1 cucharada sopera de levadura en polvo.
- 2 cucharadas soperas de jengibre en polvo.
- 175 gr. mantequilla con sal a temperatura ambiente.
- 175 gr. de azúcar moreno.
- 2 cucharadas soperas bien colmadas de miel.
- 3 huevos.
Precalentamos el horno a 190ºC.
Tamizamos la harina, la levadura y el jengibre. Revolvemos todo y añadimos batida la mantequilla, junto al azúcar y los huevos.
Mezclamos todo bien hasta conseguir una masa homogénea y por último echamos la miel, removemos todo bien y echamos a las cápsulas de magdalenas.
Horneamos sobre 30 minutos.
Para mi han sido un pelin fuertes de sabor, aunque estaban buenas eso sí y a mi familia les han encantado.
Elena.
ayyy por favor los ingredientes no me pueden gustar mas y bueno menuda pintaza que tienen, tomo nota!! besitos!
ResponderEliminarA mi me pasa lo mismo, voy publicando y alguna receta por una cosa u otra va quedadndo en borradores, y que pena porque tenian que estar de muerte,que gustazo, no hay cosa que me gute más que una buena magdalena casera, se ven exquisitas....Bess
ResponderEliminarTe han quedado deliciosas, me quedo como seguidora, besos
ResponderEliminarme pasa lo mismo! siempre hay recetas que van quedado sin publicar, pero por fin le ha llegado la hora y vemos que tenian que estar buenisimas, ese corte lo dice todo! bicos
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