Hace mucho que no hay pasta por aquí...vamos a darle caña, con lo que nos gusta 😃
Este plato, sencillo como viene siendo habitual en mi recetario, pero con mucho sabor, sano y delicioso.
Un tupper también ideal para coger fuerzas en el trabajo. La combinación de ingredientes es maravillosa.
¿Alguien trae pan?
INGREDIENTES (Para 2 persona):
PREPARACIÓN:
En una sartén con una cucharadita de aceite salteamos el bacon que previamente habremos cortado en tiras.
En cuanto esté frito lo sacamos y escurrimos en papel de cocina. Reservamos.
En la misma sartén echamos la cebolla cortada fina y pochamos. Cuando esté transparente echamos las setas que habremos cortado en tiras y cocinamos a fuego medio.
Mientras estén haciéndose las setas, cocemos la pasta con abundante agua y sal y siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrimos y reservamos.
Cuando las setas estén a punto echamos las especies y la pechuga de pollo cortada en tiras.
Cocinamos unos minutos y al final vertemos el queso batido, removemos bien y vertemos la pasta. Mezclamos todo unos segundos a fuego medio.
Servimos caliente y espolvoreamos queso rallado.
Elena.
Este plato, sencillo como viene siendo habitual en mi recetario, pero con mucho sabor, sano y delicioso.
Un tupper también ideal para coger fuerzas en el trabajo. La combinación de ingredientes es maravillosa.
¿Alguien trae pan?
INGREDIENTES (Para 2 persona):
- 200 gr. de pasta hervida.
- 2 lonchas de bacon.
- 1/2 cebolla.
- 4 Cds. de queso ricotta o fresco batido desnatado.
- 1 paquete de setas.
- 2 filetes de pechuga de pollo.
- 40 gr. de queso rallado en polvo.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta negra.
- Tomillo.
- Hierbas provenzales.
PREPARACIÓN:
En una sartén con una cucharadita de aceite salteamos el bacon que previamente habremos cortado en tiras.
En cuanto esté frito lo sacamos y escurrimos en papel de cocina. Reservamos.
En la misma sartén echamos la cebolla cortada fina y pochamos. Cuando esté transparente echamos las setas que habremos cortado en tiras y cocinamos a fuego medio.
Mientras estén haciéndose las setas, cocemos la pasta con abundante agua y sal y siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrimos y reservamos.
Cuando las setas estén a punto echamos las especies y la pechuga de pollo cortada en tiras.
Cocinamos unos minutos y al final vertemos el queso batido, removemos bien y vertemos la pasta. Mezclamos todo unos segundos a fuego medio.
Servimos caliente y espolvoreamos queso rallado.
Elena.
Con el buen género del que está compuesta, esa pasta debe subir el ánimo bien, eso sin contar lo rica que está. Que aproveche!
ResponderEliminarBss
Sube el ánimo dí que sí! Gracias! besines
EliminarUuummmmmmmmmmmmm pintaza tiene ese plato de buena gana daba cuenta de el seguro que esta de rexupete.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Está para repetir y repetir jiji. Besines
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