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domingo, 26 de abril de 2015

TORTITAS LIGHT

Se nos acaba el fin de semana...pero aún nos queda tiempo, para darnos un homenaje a la hora de merendar, eso sí, vamos a bajar calorías, porque no sé vosotros, pero yo después de estos días que suelo levantar la mano, ya que estamos más relajados, mi cuerpo necesita limpieza y vamos a dársela pero sin renunciar a comer algo que nos apetezca. ¿No os parece?


Estas tortitas están buenísimas y llenan un montón, con ese toque de chocolate que les doy uhmmm deliciosas, pero podéis añadir, otro tipo de sirope, mermelada o miel, o lo que se os ocurra.


¡Feliz Domingo!

INGREDIENTES:

  • 4 claras de huevo.
  • 4 cucharadas soperas de avena.
  • Edulcorante y Canela al gusto.
  • Aceite.

Toping:

  • Salsa de chocolate: 1 ct. cacao puro sin azúcar, edulcorante y MUY poco agua.
  • 10 gr. almendra cruda laminada

PREPARACIÓN:

Trituramos todos los ingredientes menos el aceite y hacemos una masa.

En una sartén antihaderente echamos una gotita de aceite cada vez que volquemos un poquito de masa y con la ayuda de un papel de cocina esparcemos por toda la sartén.

A fuego medio, vamos echando masa a la sartén y haciéndolas poco a poco vuelta y vuelta.

Podemos servirlas con fruta o frutos secos o chocolate como he hecho yo.

Para hacer la salsa de chocolate echamos una cucharadita de café de cacao puro sin azúcar un pelin de agua y removemos y vamos echando agua hasta que veamos que se va formando una salsa espesa, añadimos edulcorante al gusto y echamos por encima de las tortitas. Al final echamos las almendras y listas para comer.

Elena.

8 comentarios:

  1. Si son lights no va a haber más remedio que hacerlas para merendar, tienen una pinta estupenda, seguro que están buenísimas.
    Un beso.

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  2. Elena si que te han quedado unas tortitas deliciosas, y las que no da remordimiento comerlas, pues la avena es bien sana, y estas tienen toda la pinta de estar deliciosas. Mil besicos cielo

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  3. Tienen que estar fabulosas!! que delicia, se ven maravillosas, tendre que ponerlas en practica....Besss

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  4. Qué maravilla!! me encanta tu versión de tortitas light y con esa salsa de chocolate Mmmm... se ven deliciosas!! Besotes

    Elena

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  5. Pues nada me apunto a la merienda que si son light puedo aprovechar para mitigar esos excesos del fin de semana jajajaaaa......
    Besinos guapa.

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  6. como me gusta ! si es que no hace falta renunciar a comer rico para bajar calorias, me apunto la idea, bicos

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  7. Que aspecto mas bueno y para los findes a mis hijos le encanta, lo malo que estamos en Torrevieja mi marido y yo ahora solos ahora.Bssss

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  8. Esta semana las hago fijo, ya te las había visto pero deben ser las horas que me comería una ahora mismo con un cafetín. Ideal de la muerte!. Bs.

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Gracias por tu visita y comentarios, sin vosotros esto no sería lo mismo.

Me hace muy feliz que dediquéis unos minutos. De esta manera, cada día crezco en este mundo con más ilusión. :)

Por falta de tiempo no participo en premios, memes, ni cadenas, pero muchas gracias por pensar en mí.