Ya tengo postre para refrescarme, ¿alguien se apunta?
Hace tiempo Yaiza de "Que cosa tan dulce" nos deleitaba con estos sabores y yo no le perdí pista, tan pronto lo hice...voló! ¡Delicioso! Nos ha encantado y seguro que repetiremos más veces.
Seguimos con buen tiempo por aquí, aprovechando y exprimiendo cada rayo de sol; eso sí, siempre hidratándonos tan bien ;)
¡Feliz tarde!
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes, menos las nueces y las pepitas de chocolate, en un vaso de batidora o un robot de cocina y trituramos hasta obtener una mezcla homogénea.
Dejamos enfriar en la nevera unas 4 horas o toda la noche. Una vez pasado el tiempo, lo mantecamos en la heladera siguiendo las instrucciones de la misma.
Cuando esté del todo mantecado, paramos la heladera, vertemos las pepitas de chocolate y las nueces y mezclamos bien.
Echamos el helado a un recipiente bien tapado para llevarlo al congelador 2 horas antes de degustar.
Si lo quieres hacer de manera tradicional, no tienes problema, hacemos todos los pasos hasta llegar al de funcionamiento de la heladera y una vez ahí, vertemos la mezcla a un recipiente hermético y al congelador, sacaremos la mezcla cada media hora para remover bien todo y así este paso hasta que pasen 4 horas aproximadamente.
Elena.
Hace tiempo Yaiza de "Que cosa tan dulce" nos deleitaba con estos sabores y yo no le perdí pista, tan pronto lo hice...voló! ¡Delicioso! Nos ha encantado y seguro que repetiremos más veces.
Seguimos con buen tiempo por aquí, aprovechando y exprimiendo cada rayo de sol; eso sí, siempre hidratándonos tan bien ;)
¡Feliz tarde!
INGREDIENTES:
- 400 ml. de nata para montar.
- 3 plátanos maduros.
- Zumo de medio limón.
- 100 gr. de azúcar.
- 2 Cds. de azúcar invertido.
- 1 ct. de extracto de vainilla.
- 100 gr. de pepitas de chocolate.
- 100 gr. de nueces picadas.
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes, menos las nueces y las pepitas de chocolate, en un vaso de batidora o un robot de cocina y trituramos hasta obtener una mezcla homogénea.
Dejamos enfriar en la nevera unas 4 horas o toda la noche. Una vez pasado el tiempo, lo mantecamos en la heladera siguiendo las instrucciones de la misma.
Cuando esté del todo mantecado, paramos la heladera, vertemos las pepitas de chocolate y las nueces y mezclamos bien.
Echamos el helado a un recipiente bien tapado para llevarlo al congelador 2 horas antes de degustar.
Si lo quieres hacer de manera tradicional, no tienes problema, hacemos todos los pasos hasta llegar al de funcionamiento de la heladera y una vez ahí, vertemos la mezcla a un recipiente hermético y al congelador, sacaremos la mezcla cada media hora para remover bien todo y así este paso hasta que pasen 4 horas aproximadamente.
Elena.
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