ENSALADA DE AGUACATE Y LANGOSTINOS

Una buena opción para estos días de fiestas que asoman son unas buenas ensaladas ricas y ligeras para después poder zampar el turrón agusto jaja


Es rápida de hacer, suele gustar a todo el mundo y comes sano. ¡Yo me la pido ya! Me encanta :)

INGREDIENTES (Para 1 persona):
  • 1 aguacate mediano.
  • 100 gr. de langostinos cocidos (6 ó 7 unidades)
  • 20 gr. de queso feta.
  • 1 tomate.
  • Lechuga.
Para aliñar:
  • Mayonesa o Vinagre y aceite.
PREPARACIÓN:

No hay más ciencia que lavar todo bien, trocearlo menudito, mezclarlo en un bol y aliñar al gusto, bien con mayonesa o con aceite y vinagre y lista para comer.

Elena.

Comentarios

  1. Que buena, es una de las ensaladas que mas me gusta y el aguacate no puede faltar en casa, besos
    Sofía

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  2. Ideal Elena, son mis aliadas para comer un poco sao y no caer en el aburrimento, me encanta tu ensalada, seguro que me la zampaba ahora mismo, no he cenado y me entró hambre al ver la tuya...Bess

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    Respuestas
    1. ahí está la clave comer sano sin aburrirse ;) , está buenísima y más sencilla no puede ser! Besines

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  3. me encanta la ensalada, para estos dias que no paramos de comer estar bomba y por cierto las trufas una delicia.
    besos crisylaura

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