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sábado, 1 de octubre de 2016

TORTITAS

El otro día os ponía una receta para terminar el día y hoy os la propongo para empezarlo.

Los findes de semana me gusta prepararme el desayuno tranquilamente y disfrutarlo.


A veces me levanto con ganas de algo caliente y recién hecho. Pequeños placeres de la vida que una se da y no cuesta tanto :)


¡Feliz fin de semana! ¡A disfrutar!

INGREDIENTES (Para 1 persona):

  • 25 gr. de harina.
  • 1/4 cta. de levadura en polvo.
  • 1 cta. aceite.
  • 1 huevo.
  • 30 ml de leche desnatada
  • 1 pizca de sal.

PREPARACIÓN:

Mezclamos la harina, la levadura y la pizca de sal. Añadimos el huevo y batimos todo hasta conseguir una masa homogénea.

Vamos incorporando poco a poco la leche hasta conseguir una masa lisa.

En una sartén antiadherente echamos un poco de aceite y con un papel absorbente retiramos lo sobrante. Echamos un poco de la masa a fuego fuerte y bajaremos a medio. Vuelta y vuelta y al plato.

Así hasta terminar la masa.

Las podemos acompañar de fruta fresca, yogur, mermelada...lo que más o guste.

Elena.

7 comentarios:

  1. Uummmmmmmmmmm tortitaaaaaaaaaaaas que pintaza tienen por que no puedo si no mañana me tenias en casa a desyunar ,te han quedado de relujo y seguro que sabian mejor.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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    Respuestas
    1. Pues venga que te da tiempo! Mañana te espero ☺️. Besines y feliz finde!!!

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  2. Buenisimas las tortitas Elena, y con fruta uhmmmmm yo me levo un par para desayunar.
    Besinos
    El toque de Belén

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  3. Bola guapisima, peroque maravilla de tortitas, me encantan, este finde no es el más idóneo para mi estamos con la faena de la vendimia, y mucho jaleo en casa, un poco de leche unas tostas con una buena mermelada y poco más jeje, pero estas tortitas en la mesa en estos instantes y hariamos un festín. ......Bess

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  4. Que ricas y con fruta muy buenas besitos

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  5. Qué ricas Elena!!.. Yo no las preparo mucho pero cuando las hacemos las untamos con mermelada y están bueníiisimas.
    Besosss!!

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  6. Ni que decir tiene que me encantan los pancakes o tortitas, no hay más que ver la cabecera de mi blog, me gustan tanto, que tuve una época que las hacíamos en casa hasta que nos cansamos, y ahora hasta pereza me da, y mira que se hacen en un instante, je, je, je...
    Besos

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Me hace muy feliz que dediquéis unos minutos. De esta manera, cada día crezco en este mundo con más ilusión. :)

Por falta de tiempo no participo en premios, memes, ni cadenas, pero muchas gracias por pensar en mí.