ARROZ TRES DELICIAS ESPECIAL

He estado ausente por una buena causa, se me casan dos buenas amigas y tengo el placer de organizarles la despedida! una fue el fin de semana pasado, genial es poco lo que nos lo pasamos. Tensión, nervios y adrenalina, todo en conjunto y sobre todo amor por la novia! Una piña de amigas muy especial :) y ella quedó encantada que es lo más importante, que tenga un buen recuerdo de ese día.

Dentro de poco, volveremos a sentir estos sentimientos con mi otra amiga! No digo fecha por si me espía! jiji sorpresa!!!! Espero que te encante todo y disfrutes de uno de tus días y no lo olvides jamás de lo bien que te vas a sentir y te vamos a hacer sentir todas!

Y ya solo puedo decir que ¡¡VIVAN LAS NOVIAS!! y sobre todo gracias por dejarme teneros cerca!

Ahora nos ponemos con esta receta, preparada para una cena por ejemplo.


El titulo "especial", es porque lleva más de delicias que arroz jajaja. Me encanta echarle de todo...qué le vamos a hacer jiji. Además el arroz es largo, pero es del tipo para ensalada o guarnición, le viene genial también eh? os lo aseguro.



INGREDIENTES (Para 1 persona):
  • 100 gr. arroz largo.
  • 90 gr. guisantes hervidos.
  • 80 gr. de jamón de pavo.
  • 90 gr. de gambones crudos.
  • 1 zanahoria.
  • 1 Cd. salsa de soja.
  • 1 huevo.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.
  • Agua.
PREPARACIÓN:

Cocemos el arroz con agua y sal. Reservamos.

Cocemos los guisantes. Reservamos.

Pelamos y cortamos los gambones en trozos.

Batimos el huevo y hacemos una tortilla francesa. Esperamos a que enfríe y cortamos en tiras.

Cortamos el jamón en taquitos.

Echamos un poco de aceite en el wok y salteamos los gambones.

Con el fuego fuerte añadimos el arroz y lo salteamos, vertemos la soja y mezclamos bien.

Introducimos los demás ingredientes. Damos unas vueltas que tomen temperatura y se integren bien.

Servimos caliente.

Elena.

Comentarios

  1. Pues sí que tienes faena como organizadora de despedidas, jaja :) Espero que no las hagas saltar con paracaídas y cosas de esas.. jeje ;)
    Menudo arroz rico. A mi me pirra el arroz tres delicias, aunque, bueno, creo que me gusta mucho el arroz en general, le va todo tannn bien.
    Un beso guapa y que disfrutéis mucho en la próxima despedida ;)

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    Respuestas
    1. jajajajaja no no , la cuido bien no hay problema jiji! tengo tarea pero con gusto ☺️! A mí también me encanta el arroz la verdad! Todo le pega, razón no te falta jeje! Besines y gracias

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  2. Pues me alegro que lo hayáis pasado muy bien, todo lo que sean fiestas es genial.
    El arroz me encanta jajja a mi también me gusta echarle de todo lo que tengo por la nevera.
    Que disfrutes la siguiente despedida y boda.
    Besinos
    El toque de Belén

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  3. Menudo encargo te hicieron, y yo pensando estará malita!! Y tu pasandolo pipa jjaja, eso me gusta reina, enhorabuena a tus amigas y que todo le vaya estupendo. El arroz me ha encantado aunque sea 5 o 6 delicias jeje, estaria maravilloso, a mi me encanta....Bess

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  4. Seguro que has organizado una despedida de relujo y tu amiga no la olvidara nunca y con la que te queda no sera menos que suerte tienen tus amigas de que seas la encargada de organizar sus despedidas ..que vivan las novias y las amigas de las novias.
    El arroz te ha quedado de relujo no lo siguente ,pena de no poder dar cuenta de un plato que en nada tengo que comer me marcho con los dientes largos largos.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  5. Que chulada organizarlo tu! no te preocupes yo también he estado ausente durante mucho tiempo pero vino cuando puedo estar al 100%. Me encanta lo que nos traes, se ve deliciosa

    Un abrazo y ten buen rinde ^-^

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  6. estupenda receta, estas recetas me encantan¡¡.
    besos crisylaura

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