Ya estamos a viernes!!! Yupiii!!! En unas horitas llega mi fin de semana! Descanso y celebraciones.
¿Qué planes tenéis para este fin de semana? ¿Alguna comida o cena?
Esta ensalada está buenísima, fuera de lo común y muy sabrosa. Os encantará y a vuestros invitados también.
¡Feliz fin de semana!
INGREDIENTES (Para 2 persona):
PREPARACIÓN:
Hervimos el arroz y reservamos. Dejamos enfriar.
En una sartén con una cucharadita de aceite salteamos las verduras cortadas en rodajas. Al final añadimos el vinagre, el orégano y la sal.
En un bol echamos el arroz, la verdura salteada y el queso troceado por encima, mezclamos y listo.
Elena.
¿Qué planes tenéis para este fin de semana? ¿Alguna comida o cena?
Esta ensalada está buenísima, fuera de lo común y muy sabrosa. Os encantará y a vuestros invitados también.
¡Feliz fin de semana!
INGREDIENTES (Para 2 persona):
- 111 gr. de arroz salvaje hervido.
- Agua.
- Sal.
- Orégano.
- Vinagre balsámico.
- Calabacin.
- Champiñones.
- 1 ct. aceite.
- Tomates cherry.
- 60 gr. queso burgos desnatado.
PREPARACIÓN:
Hervimos el arroz y reservamos. Dejamos enfriar.
En una sartén con una cucharadita de aceite salteamos las verduras cortadas en rodajas. Al final añadimos el vinagre, el orégano y la sal.
En un bol echamos el arroz, la verdura salteada y el queso troceado por encima, mezclamos y listo.
Elena.
A mi me gusta mucho también. Te la copio.
ResponderEliminarUn beso. Buen finde.
Vaya buena...un plato completo y rico!! Un abrazo y buen fin de semana, Clara
ResponderEliminarPlanes?? trabajar, trabajar y trabajar un poco más jajajajajajaja. me encanta tu ensalada, completita y muy sana. un besote.
ResponderEliminarQue rica ensalada!! las ensaladas me encantan y esta tan sanota me rechifla, yo con ese plato comeria como una reina y con muy poca grasa que es lo más acertado...Bess
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